公式オンラインショップ
今回のレシピは、朝食にぴったりの即席紅芋パンの作り方です。
なんと、ホットケーキミックスと混ぜ合わせるだけで簡単にできる即席パン。
簡単に作れるのにもちもちの食感に自然の甘みが絶品です。
発酵時間もいらないので、忙しい朝にはありがたいレシピ。
朝食におやつに是非お試しください。
また、トッピング以外にもレーズンを入れたりくるみを砕いて一緒に混ぜ合わせて焼くのも味変を楽しめます♪
Omoimoレシピは、通販で購入頂ける「Omoimo」の色んな料理の楽しみ方をご紹介しています。
☆ご自宅にOmoimoを取り寄せて、ぜひお試しください！！！
ECサイトでのご注文はこちら。
白い方：即席もちもち紅芋パン 紫の方：ふわもち紅芋豆腐パン
■即席もちもち紅芋パン
●材料●
☆紅芋（Omoimo） １００g
☆プレーンヨーグルト １５０g
☆ホットケーキミックス １５０g
参照：【macaroni】市販ホットケーキミックスの人気ランキングTOP16！みんなのおすすめ商品は？
トッピング
☆塩バター バター８g＋塩少々
☆くるみチーズ くるみ１０g＋チーズ８g
●作り方●
①自然解凍した紅芋の皮を剥き、フォークで潰した後にヨーグルトと混ぜ合わせる。
②ボウルに①とホットケーキミックス入れ、ゴムベラでさっくりと切るように混ぜ合わせる。
③四等分に切り分け、手に水をつけて丸く成形し、油を塗った（分量外）アルミホイルにのせる。
④最後にトッピングを生地にねじ込むように乗せる。
⑤トースターで１５分ほど焼く。焼き色がついたころに途中でふたをあけアルミホイルを被せて最後まで焼き上げる。
★オーブンで作るときは★
②でクッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、
１８０℃に予熱したオーブンで１５分〜２０分焼く。
【ワンポイントアドバイス】
生地がベタつくので、手に水をつけて素早く成形するのがポイント！
レシピ以外にもOmoimoワゴンやPOP UP EVENTの出店情報など
インスタグラムでもご紹介しています。是非こちらもフォローしてみてくださいませ♪